Sushi & Japan auf dem Zugersee
Datum/Zeit
13.05.2016
19:15
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Beschreibung
Zum zweiten Mal auf dem Zugersee werden japanische Köstlichkeiten in der Bordküche zubereitet. Zur Unterstützung holt sich das Team der Zürcher Kulinaria AG das Wirtepaar Kurahayashi und ein Koch vom Hotel Restaurant Ryokan Hasenberg auf den See. Das Restaurant Ryokan* ist bekannt für seine authentische Kaiseki-Küche, die nur von den in Japan ausgebildeten Kaiseki-Köchen gekocht werden kann. Schon vor einigen Jahren wurde japanische Anlässe mit dem Hasenberg auf dem Zugersee angeboten. Seither besteht eine enge Freundschaft.
Weitere Informationen unter:
http://www.zugersee-schifffahrt.ch/angebote/kulinarische-abendfahrten/sushi-japan/